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Modelo de co-creación en mypimes: estudio de caso en el sector lácteo de Bogotá, Colombia

Msmes Co-Creation Model: Case Study in the Dairy Sector of Bogota, Colombia

dc.contributor.authorTarazona Bermudez, Giovanny Mauricio
dc.contributor.authorRodríguez Chala, Olga Alexandra
dc.contributor.authorGiraldo M, Lillyana María
dc.date.accessioned2021-10-05T20:20:10Z
dc.date.available2021-10-05T20:20:10Z
dc.date.created2021-05-18
dc.identifier.issn1692-3324
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11407/6568
dc.description"Las micro y pequeñas empresas en Colombia requieren fortalecer sus ventajas competitivas, sostenibles y sustentables para responder, adaptarse y sostenerse en el mercado; deben concentrar sus esfuerzos en la gestión del conocimiento, la innovación las TIC, el mejoramiento continuo, y la co-creación. Este documento presenta un modelo de co-creación basado en la gestión del conocimiento que permita innovar en el sector lácteo como forma de adaptación y supervivencia, así como de diferenciación y competitividad como herramientas para la toma de decisiones. La metodología adoptada para resolver el problema planteado y comprobar la hipótesis de investigación combina situaciones y actitudes predominantes que proponen soluciones y alternativas de evaluación para el desarrollo de estrategias que permitan generar ventajas competitivas y mejorar continuamente los procesos de las mipymes (micro, pequeñas y medianas empresas) del sector lácteo y que como consecuencia disminuyan las dificultades socioeconómicas que aquejan a estas mipymes. Para el análisis de los modelos de competitividad de las mipymes del sector lácteo en Bogotá, se utilizó la metodología adoptada por grupo de investigación ""Comercio electrónico en Colombia"" (Gicoecol), se contextualiza la problemática de competitividad de las mipymes del sector lácteo, así como aspectos de procesos de aprendizaje, creación y/o personalización de productos y/o servicios ofrecidos, y aplicaciones de este tipo de modelos en otros sectores o en grandes empresas. Con base en la información recolectada a través de la etapa de análisis, se estructura un modelo basado en la gestión del conocimiento y co-creación de valor con el fin de ser una herramienta base para mejorar la competitividad, de que se generen estrategias en los niveles interno y externo y se estandaricen y formalicen sus procesos e incrementen su rentabilidad, se identificaron variables fundamentales para la construcción del modelo; por último, se realizó la validación de la propuesta mediante la medición de la aceptación del modelo propuesto.
dc.descriptionMicro and small companies in Colombia need to strengthen their competitive, sustainable and sustainable advantages to respond, adapt and sustain themselves in the market; they must concentrate their efforts on knowledge management, ICT innovation, continuousimprovement, and co-Creation. This document presents a co-creation model based on knowledge management that allows innovating in the dairy sector, as a form of adaptation and survival, of differentiation and competitiveness as well as a tool for decision-making. The methodology adopted to solve the problem posed and to check the research hypothesis combines situations and predominant attitudes that propose solutions and evaluation alternatives for the development of strategies that allow generating competitive advantages and continuously improving the processes of Msmes in the dairy sector, and that, as a consequence, decrease the socioeconomic difficulties that afflict these Msmes. For the analysis of the competitiveness models of Msmes in the dairy sector in Bogota, the methodology adopted by the research group ""Electronic Commerce in Colombia""(Gicoecol), was used to contextualize the competitiveness problem of Msmes in the dairy sector, as well as aspects of learning processes, creation and/or personalization of products and/or services offered, and applications of this type of model in other sectors or in large companies. Based on the information collected through the analysis stage, the study structured a model based on knowledge management and value co-creation, in order to be a base tool to improve competitiveness, generate strategies at an internal and external level, standardize and formalize their processes and increase their profitability; fundamental variables were identified for the construction of the model; Finally, the proposal was validated by measuring the acceptance of the proposed model."
dc.formatPDF
dc.format.extentp. 215-237
dc.format.mediumElectrónico
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de Medellín
dc.relation.ispartofseriesRevista Ingenierías Universidad de Medellín; Vol. 20 Núm. 38 (2021)
dc.relation.haspartRevista Ingenierías Universidad de Medellín; Vol. 20 Núm. 38 enero-junio 2021
dc.relation.urihttps://revistas.udem.edu.co/index.php/ingenierias/article/view/2125
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.sourceRevista Ingenierías Universidad de Medellín; Vol. 20 Núm. 38 (2021): enero-junio; 215-237
dc.subjectGestión de conocimiento
dc.subjectInnovación
dc.subjectCo-creación
dc.subjectLácteos
dc.subjectCompetitividad
dc.subjectMipymes
dc.subjectSostenibilidad
dc.subjectMejoramiento continuo
dc.subjectParticipación
dc.subjectAdaptabilidad
dc.subjectKnowledge management
dc.subjectInnovation
dc.subjectCo-creation
dc.subjectDairy
dc.subjectCompetitiveness
dc.subjectMSME
dc.subjectSustainability
dc.subjectContinuous improvement
dc.subjectParticipation
dc.subjectAdaptability
dc.titleModelo de co-creación en mypimes: estudio de caso en el sector lácteo de Bogotá, Colombia
dc.titleMsmes Co-Creation Model: Case Study in the Dairy Sector of Bogota, Colombia
dc.typeArticle
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.22395/rium.v20n38a14
dc.relation.citationvolume20
dc.relation.citationissue38
dc.relation.citationstartpage215
dc.relation.citationendpage237
dc.audienceComunidad Universidad de Medellín
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenierías
dc.coverageLat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degreesLong: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degrees
dc.publisher.placeMedellín
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dc.rights.creativecommonsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
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dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501
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dc.type.localArtículo científico
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