El ruido es un fenómeno complejo que suele generar sensaciones tanto positivas como negativas en sus receptores. En este sentido, las emisiones de ruido generadas por los establecimientos de comercio abiertos al público pueden causar efectos en la salud, la convivencia y el ambiente; siendo este último el más invisibilizado por las autoridades responsables de su protección. De ahí que esta investigación propende por el análisis del debido proceso sancionatorio aplicado a los establecimientos de comercio abiertos al público que, en el Municipio de Rionegro – Antioquia, superan los niveles máximos permitidos de ruido; en aras de verificar la efectiva protección del derecho colectivo a un ambiente sano; y para lo cual, se tuvo como marco temporal, los años 2006 a 2019, desde donde se despliegan cuatro unidades temáticas; por medio de las cuales, se describen aspectos técnicos, teóricos y normativos sobre el ruido, así como aspectos legales de los procesos sancionatorios aplicados a consecuencia de los efectos nocivos de la emisión de ruido, principalmente a la convivencia y el ambiente; desde el estudio de casos, los principios aplicados al debido proceso y los estándares de justicia ambiental, que permitieron reflejar hallazgos en cuanto a los límites y alcances de las autoridades responsables de la protección del ambiente y los procedimientos sancionatorios dispuestos para su amparo; que en la gran mayoría de los casos vulneran el debido proceso.Noise pollution is a complex phenomenon that usually generates both positive and negative sensations in its receptors. In this sense, the noise emissions generated by commercial establishments open to the public can cause effects on health, coexistence and the environment. The latter is the most invisible to the authorities in charge of its protection. Therefore, this research tends to analyze the sanctioning due process applied to commercial establishments open to the public in the Municipality of Rionegro - Antioquia. Where commercial establishments frequently exceed the maximum permitted noise levels. To verify the effective protection of the collective right to a healthy environment, a period from 2006 to 2019 was analyzed, from which four thematic units are deployed through which technical, theoretical and regulatory aspects of noise are described, as well as aspects legal of the sanctioning processes applied as a consequence of the harmful effects of the noise emission, mainly for the coexistence and the environment. Based on the case study, the principles applied to due process and environmental justice standards, which made it possible to reflect findings on the limits and scope of the authorities responsible for the protection of the environment and the sanctioning procedures provided for its protection; that in the vast majority of cases violate due process.